表題のようなびっくり難儀な状態になってしまいました。。。。

環境:MacPro+OSX10.6.2+BootCamp3.1+Windows7

Windowsを入れた物理ディスクと同じところに入れたOSXパーティションは問題なかったのですが、ほかのディスクのHFS+パーティションの情報がくるってしまったらしく、本体から認識しなくなってしまいました。。。
↑のような状態なので、iMacや、ノートブックでは問題が発生しないと思います。ただし、外付けディスクをつけている場合は???です。

BootCampのWindows7からは、HFS+のパーティションたちは全部見え、HFSとして認識されて、中身も問題ないのですが、いざ、OSXで再起動させるときにBootCampコントロールパネルより、起動パーティション選択をしようとしたら、リストにでてきませんでした。

調べたところ、他システムから起動したら該当パーティションがHFS+(MacOS拡張フォーマット)じゃなく、FATとして認識されていました。。。

つまりは、GPTパーティションテーブルの情報が狂っているので直せばよいということになります。
今回使用したのはTestDiskというユーティリティです(GPLライセンス)

詳細な使い方は今回パスしますが、、、ディスクを選択し、解析を行い、テーブルを書き込めばOKという手順でした。

一応、復活したパーティションをOSX標準のディスクユーティリティにて、「ディスクを検証」を行って無事であることを確認したら、OKです。

その後、OSXの起動およびWindows7の起動、さらにOSXへの切り替えは無事でした。

よかったよかった(汗)

ちなみに、エクスペリエンスインデックスは、、、5.9が一番下(プライマリハードディスク)ってことなので、SSDに取り替えるとかしないとだめでしょうな(笑)